Соковыжималка салют видео как работает

Г. ЯКУТСК, УЛ. КУРАШОВА, Д. 22

Вы сможете получить Соковыжималка электрическая повышенной производите по адресу: г. Якутск, ул. Курашова, д. 22 или в ближайшем отделении Почты России.

Описание соковыжималки Пензмаш СВПР-201 Салют

В отличие от дорогих, массивных, блестящих моделей, соковыжималка Пензмаш Салют СВПР-201 ценится домохозяйками своей простой, удобной конструкцией и большими возможностями.

Кроме того, цена на нее вовсе не кусается. Правда в ней отсутствует выброс жмыха, эту операцию нужно производить вручную. Такой незначительный недостаток ей можно простить, ведь ее производительность составляет 60 литров сока в час – довольно неплохой показатель как для домашней бытовой техники.

Ее корпус выполнен из высокопрочного пищевого пластика, а сетка центрифуги – из нержавеющей стали.

Овощи и фрукты не надо резать

Соковыжималка Салют СВПР-201 – незаменимый помощник на даче. Она вмиг перегонит ведро яблок, без труда справится с такими твердыми овощами как морковь и свекла, отожмет сочный виноград и смородину. Обратите внимание, что овощи и фрукты не надо разрезать перед погружением в загрузочную камеру.

Двигатель разгоняет скорость вращения до 1380 об/мин, сначала сельхозпродукты поддаются измельчению шинковками и стенками камеры, а сок из измельченной массы отжимается на сите центрифуги за счет центробежной силы. Асинхронный двигатель способствует непрерывной работе в течение 1 часа.

Не повреждает семечки плодов

Семечки многих плодов содержат вредные кислоты, которые могут попасть в сок. Но с соковыжималкой Пензмаш Салют СВПР201 этого не случится, так как она не повреждает семечки плодов. Поэтому отпадает надобность в предварительном удалении сердцевины плодов.

Устройство демонстрирует высокое качество полученного сока. Тест, проведенный независимыми экспертами на примере столовой свеклы, показал, что чистота сока составляет 92 %, а эффективность отжима – 50%.

Какую соковыжималку выбрать: Салют или Россошанку?

Соковыжималка Салют является российским модернизированным аналогом соковыжималки Россошанка СВПР-201 (снято с производства). Салют отличается повышенной производительностью, не требует предварительного удаления сердцевин и резки плодов, обладает мощностью более чем в два раза превосходящую показатели Россошанки!

Поэтому, если Вам необходим высокопроизводительный прибор, рекомендуем приобретать Пензмаш Салют СВПР-201!

Характеристики Соковыжималка электрическая повышенной производительности Пензмаш Салют СВПР-201

Производительность и характеристики продукта
Производительность, не менее л/час 60
Эффективность отжима, % 50
Чистота сока, % 92
Технические характеристики
Тип центробежная
Привод электрический
Мощность, Вт 400
Номинальное напряжение, В 220
Частота напряжения, Гц 50
Частота вращения двигателя, об/мин 1380
Уровень шума, дБ 80
Режим работы повторно-кратковременный
Назначенный срок службы, лет 10
Габариты и вес
Габариты (ШхВхГ) 394х344х423 мм
Вес 10.6 кг
Управление
Режим торможения есть
Особенности устройства
Система прямой подачи сока есть
Резервуар для сока стакан
Удаление отжатых остатков ручное
Прорезиненные ножки есть
Длина сетевого шнура, м 1.7
Материалы
Материал корпуса пластик
Материал сетки нержавеющая сталь
Гарантийная информация
Страна Россия
Производитель АО Пензмаш
Гарантия 12 мес

Производитель оставляет за собой право изменять характеристики товара, его внешний вид и комплектность без предварительного уведомления продавца.

Информация, отсутствующая в указанных характеристиках товара, предусмотренная статьей 10 Закона РФ «О защите прав потребителя» и пункта 8 «Правил продажи товаров дистанционным способом» (в том числе место нахождения, наименование изготовителя; срок службы; информация об обязательном подтверждении соответствия установленным требованиям), предоставляется (в соответствии с пунктом 2 «Правил продажи товаров дистанционным способом») по телефону или электронной почте менеджерами компании, курьером в момент доставки до передачи товара клиенту.

Видео о товаре

Видеообзор соковыжималки Пензмаш СВПР-201 Салют

Отзывы о Соковыжималка электрическая повышенной производительности Пензмаш Салют СВПР-201

Практически неубиваемая(только кувалдой)! Надежная, что твой танк. За раз отжать может тонну, а, может, и больше. Яблоки можно не чистить. Резать нужно только очень крупные. Ягоды(черноплодка) также без проблем ерерабатывает.Недостатки: Тяжелая Не очень красивая. Большая. Не для кухни в городе. Увезена на дачу, там все перерабатывает. Комментарий: Покупалась лет этак 14 назад. До сих пор работает отлично! Для дачи берите смело, не пожалеете!

Достоинства:Очень производительная соковыжималка Недостатки:капроновая сетка расползается Комментарий: Пользуюсь этой соковыжималкой 4 года. Пропускаю яблоки. Отлично выжимаются жесткие сорта, мягкие дают пюре, которое не стекает и скапливается под барабаном тормозит его. Мягкие яблоки можно прогнать вперемешку с жесткими, но в соке мякоти будет больше. При сборке соковыжималки нужно обязательно правильно установить барабан. Просто одеть его на вал двигателя недостаточно, нужно чтобы мелкие отверстия, которые находятся по кругу под теркой оделись на штырьки. Если этого не сделать, то измельченные яблоки не будут пролезать на сито, а будут скапливаться в загрузочном отсеке. Пользуюсь только капроновой сеткой, металлическая забивается и плохо чистится. Выжимает сок со скоростью 20 л. в час.

Достоинства:Высркая производительность. Недостатки:Бывает вибрация. Комментарий: Выжимает 6-7л сока из 20л ведра яблок! По мне так это просто отличный показатель, т.к. в соковарке, которой мы пользовались ранее, из такого же ведра получалось всего 3л сока и полдня возни с ним. Тут же помыл яблоки и вперед! Супер, очень довольны!

Производительность и характеристики продукта
Производительность, не менее л/час 60
Эффективность отжима, % 50
Чистота сока, % 92
Технические характеристики
Тип центробежная
Привод электрический
Мощность, Вт 400
Номинальное напряжение, В 220
Частота напряжения, Гц 50
Частота вращения двигателя, об/мин 1380
Уровень шума, дБ 80
Режим работы повторно-кратковременный
Назначенный срок службы, лет 10
Габариты и вес
Габариты (ШхВхГ) 394х344х423 мм
Вес 10.6 кг
Управление
Режим торможения есть
Особенности устройства
Система прямой подачи сока есть
Резервуар для сока стакан
Удаление отжатых остатков ручное
Прорезиненные ножки есть
Длина сетевого шнура, м 1.7
Материалы
Материал корпуса пластик
Материал сетки нержавеющая сталь
Гарантийная информация
Страна Россия
Производитель АО Пензмаш
Гарантия 12 мес

Практически неубиваемая(только кувалдой)! Надежная, что твой танк. За раз отжать может тонну, а, может, и больше. Яблоки можно не чистить. Резать нужно только очень крупные. Ягоды(черноплодка) также без проблем ерерабатывает.Недостатки: Тяжелая Не очень красивая. Большая. Не для кухни в городе. Увезена на дачу, там все перерабатывает. Комментарий: Покупалась лет этак 14 назад. До сих пор работает отлично! Для дачи берите смело, не пожалеете!

Достоинства:Очень производительная соковыжималка Недостатки:капроновая сетка расползается Комментарий: Пользуюсь этой соковыжималкой 4 года. Пропускаю яблоки. Отлично выжимаются жесткие сорта, мягкие дают пюре, которое не стекает и скапливается под барабаном тормозит его. Мягкие яблоки можно прогнать вперемешку с жесткими, но в соке мякоти будет больше. При сборке соковыжималки нужно обязательно правильно установить барабан. Просто одеть его на вал двигателя недостаточно, нужно чтобы мелкие отверстия, которые находятся по кругу под теркой оделись на штырьки. Если этого не сделать, то измельченные яблоки не будут пролезать на сито, а будут скапливаться в загрузочном отсеке. Пользуюсь только капроновой сеткой, металлическая забивается и плохо чистится. Выжимает сок со скоростью 20 л. в час.

Достоинства:Высркая производительность. Недостатки:Бывает вибрация. Комментарий: Выжимает 6-7л сока из 20л ведра яблок! По мне так это просто отличный показатель, т.к. в соковарке, которой мы пользовались ранее, из такого же ведра получалось всего 3л сока и полдня возни с ним. Тут же помыл яблоки и вперед! Супер, очень довольны!

Достоинства:производительность; Недостатки: сильная вибрация в процессе отжима. Разбрызгивается сок через стыки деталей агрегата (не сильно). Длительность уборки после окончания работы – как мытье самого агрегата так и всего вокруг. Дохленький второй фильтр из капроновой сетки – края уже расползаются, надолго не хватит. надо бы оплавить края. Комментарий: купил меньше месяца назад, когда понял, что Журавинка с урожаем яблок не справляется. машина зверь! скорость получения сока в конечном счете опреляется временем на подготовку яблок, банок, кипячением и закатыванием.пока рекорд – переработка 17 литров сока за 2 часа. степень отжима регулируешь сам – пока сок капает. отжимки можно получить практически сухими – надо просто покрутить подольше. но особого смысла в этом нет – растет время. так что подбирается экспериментально. выжимки из машины по ходу работы убираю руками не вытаскивая фильтров – разовая загрузка яблок доходит до 1/3 – 1/4 ведра. степень вибрации и производительность в некоторой степени регулируется изменением положения 3-х пластиковых шайб под измельчающим диском – если положить все 3 под него – щель в которую проходит к ситу измельченная масса яблок становится меньше и распределение этой массы более равномерным – вибрация меньше но время растет. так что можно выбрать компромисс. Вывод – без этой машины просто пропала бы большая часть урожая. идеально подходит для дачи. в городских условиях пользоваться не рекомендую – весь дом сбежится – хотя шума меньше чем у Журавинки но вибрация. Рекомендую всем дачникам, которые не знают что делать с яблоками

Достоинства:качество сока на выходе; Недостатки:плохо справляеться с порезанными яблоками; Комментарий: эффективность работы зависит от твердости плодов,плохо справляеться с порезанными яблоками (другие плоды пока не пробовал), у меня есть яблоки по размерам не входят в загрузочное отверстие приходиться разрезать и при стирании яблока внути оно попадает в расстояние между зажимным болтом цинтрефуги и корпусом крышки и его приходиться придавливать к терочному диску деревянной палочкой, процесс опастный но выполнимый,с цельными яблоками справляеться отлично. При работе с яблоками капроновую сетку не использую. Так же обнаружил одну тонкость для балансировки, на цинтрефуге просверленые отверстия в одном месте расположены близко друг к другу это место самое легкое и именно в это место ставлю стык нерж.сетки. Очищаю сетку ложкой. Я доволен аппаратом.Для некоторых будет тяжеловата

Достоинства: Высокая производительность, можно работать часами без перерыва (в отличии от импортных соковыжималок). За последнее лето нажали более 300 литров сока (20-30 литров за раз). Недостатки: Шум и вибрация (она реально скачет по столу, приходится держать), мытье агрегата занимает много времени. Есть смысл включать только ради большого объема (не менее 10 литров сока за раз). Комментарий: Пользуемся этой штукой 5 лет. Машина – зверь. Она рассчитана на большие объемы и много халявных фруктов (собственные дачи с садами и т.п.), когда не переживаешь за сырой жмых, так как у тебя этого сырья завались. Для ежедневного приготовления стакана сока – не подходит. Мы пользуемся только на даче (для квартиры шум неприемлемый). Муж приспособился работать ей на улице (стол стоит в зоне отдыха), так как грязи от соковыжималки много вокруг рабочего места образуется (жмых), тут же рядом моем фрукты – не несем все это в дом (кухню замучаетесь отмывать). У нас ничего не ломалось, все работает отлично. Даже сдавали родственникам попользоваться. Был опыт покупки разных импортных соковыжималок, в них безусловно удобнее все сделано, меньше шума, легче мыть, сухой жмых, но ни одна больше сезона (при наших объемах фруктов) не протянула. Вообщем рекомендую обладателям садов с высокими урожаями.

Добавить отзыв

Обзор соковыжималок садовых. Отличия бытовых и садовых соковыжималок.

Садовая соковыжималка – это хороший способ поддержать иммунитет в холодное время года. Для жителей южных регионов соки – это лучший способ оперативно переработать большой садовый урожай. В общем, как ни крути, а садовая соковыжималка – вещь в хозяйстве полезная и нужная! Попробуем разобраться в разнообразии их видов и моделей.

Товары схожие по цене

Тип центробежная
Привод электрический
Мощность, Вт 320
Производительность, не менее л/час 60
Система прямой подачи сока есть
Удаление отжатых остатков автоматическое
Уровень шума, дБ 75-80
Материал корпуса пластик
Материал сетки нержавеющая сталь
Габариты (ШхВхГ) 545х355х390 мм

Товары в этой же группе

Тип насадка на мясорубку
Привод механический
Материал корпуса нержавеющая сталь
Материал сетки нержавеющая сталь
Страна Россия

Тип центробежная
Система прямой подачи сока есть
Материал корпуса пластик
Материал сетки нержавеющая сталь
Габариты (ШхВхГ) 170x300x210 мм
Вес 1860 г

Тип центробежная
Система прямой подачи сока нет
Материал корпуса пластик
Материал сетки нержавеющая сталь
Габариты (ШхВхГ) 250x240x170 мм
Вес 1750 г

Растениеводство

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса Российской Федерации.

ООО «Ритейл-Маркет», Юр.адрес: г. Москва, пр-кт Волгоградский, д. 3, Строение 2.

По вопросам размещения рекламы обращайтесь в коммерческий отдел:

Для получения вкусного и натурального сока из фруктов или овощей рекомендуется использовать специальную технику и качественные продукты. Для этих целей отлично подходит соковыжималка Салют, выпускаемая в России. Она обладает отменными техническими характеристиками, отличается простотой в обслуживании. Благодаря качественной сборке изделие прослужит не менее 6 лет.

Устройство и назначение

Соковыжималка Салют предназначена для получения сока из различных овощей и фруктов. С помощью этой техники перерабатываются помидоры, виноград, яблоки, груши, морковь и другое. Оборудование изготавливается отечественным производителем Пензмаш.

Устройство имеет общий блок, откидную крышку, сетку. В нижней части располагается цилиндрический двигатель, в верхней – выжимающий механизм и приемное отделение для сока. Крышка прикреплена к изделию простым зажимом. Составные части аппарата поочередно помещаются внутрь, скрепляются гайкой. Отдельно вставляется тонкое и гибкое сито из пластика, с помощью которого в дальнейшем извлекается жмых. После попадания фруктов или овощей в оборудование их размельчает крутящийся диск, затем из получившейся массы выжимается сок. Сбоку находится съемная трубка, откуда и вытекает конечный продукт.

Технические характеристики

Соковыжималку Салют можно использовать как в домашнем хозяйстве, так и на небольшом производстве. Она обладает следующими техническими характеристиками:

  • производительность оборудования – 60 килограмм в час;
  • вес устройства – 11 кг, габариты – 394х423х344 мм;
  • номинальная потребляемая мощность составляет не более 400 Вт;
  • двигатель имеет частоту вращений 1380 оборотов в минуту;
  • корпус оборудования выполнен из ударопрочного пластика, обеспечивающего стойкость к повреждениям механического характера;
  • сетка изготовлена из нержавеющей стали, что гарантирует ее устойчивость к коррозии и другим негативным воздействиям окружающей среды;
  • имеет высокий коэффициент полезного действия.

Мнение потребителей об этой соковыжималке остается неоднозначным. Половина пользователей считает устройство производительным и комфортным в использовании. Другая половина выделяет только недостатки, заявляя, что цена не соответствует качеству.

Плюсы и минусы

Описание и характеристики соковыжималки Салют свидетельствуют о том, что она относится к категории полупрофессиональной техники для домашнего пользования. Преимущества оборудования:

  • простота применения благодаря закрытому типу конструкции;
  • производство из таких материалов, как металл и пластик, положительно влияющих на длительность эксплуатации изделия;
  • возможность получения большого количество сока в максимально короткие сроки;
  • простота управления за счет наличия рычажка с тремя положениями (нейтральный, остановка, включение);
  • наличие широкого загрузочного отверстия (80 миллиметров), исключающего необходимость чрезмерного измельчения продуктов;
  • получаемый при работе сухой жмых хорошо отстает от сетки – достаточно легкого удара об любую поверхность;
  • наличие системы прямой подачи сока;
  • компактный размер, простота транспортировки и хранения;
  • возможность получить сок не только с твердых, но и мягких овощей, фруктов;
  • доступность широкому кругу покупателей (средняя цена – около 8000 рублей);
  • легко разбирается и моется.

Устройство имеет недостатки. Оно создает шум во время отжима сока, что вызывает неудобства при работе. Так как аппарат имеет высокую мощность, это становится причиной его вибрации. Техника не выбрасывает мякоть автоматически, это нужно делать самостоятельно. Еще один существенный минус – аппарат при длительной работе нагревается, ему требуются перерывы. Недостатком можно считать отсутствие в комплекте чаши для сока и мякоти – во время работы приходится подставлять другие емкости.

Советы по эксплуатации и уходу

Инструкция к соковыжималке Салют СВПР 201 содержит информацию о правилах ее использования. Там указано, что в первую очередь проводится подготовка оборудования к работе, заключающаяся в правильной сборке. При выполнении этого действия нужно следить, чтобы выступы на диске полностью вошли в отверстия, которые располагаются в барабане.

При сборке и разборке техники шпонка не должна попадать в электрический двигатель. Во время проведения работ его устанавливают на вал мотора. На следующем этапе затягивают винт – прикладывать чрезмерные усилия при этом не нужно. Сетку устанавливают так, чтобы отбортовка и кольцо из полиэтилена находилось вверху. Крышку плотно закрывают, закрепляют с помощью фиксатора, который может поворачиваться в любую сторону. Регулировку зазора между нижним краем загрузочной камеры и нижней частью поводят с помощью шайбы, которая располагается внизу.

Соковыжималку устанавливают на стол или другую вертикальную поверхность. Под оборудование подкладывают войлок или тонкую резину, чтобы во время работы оно не скользило. Клавишу переключателя устанавливают в среднее положение. Под патрубок помещают емкость для сбора сока. Перед тем как включить оборудование, проводят проверку его сборки. Для этого берут деревянный предмет, вал двигателя поворачивают через отверстие загрузки за терку. Если устройство заедает или его части трутся о пластмассу, то это говорит о неправильной сборке. Соковыжималка никак не крепится к поверхности, при работе ее рекомендуется придерживать для предотвращения сильной вибрации и сдвигов.

Для того чтобы получить вкусный, ароматный сок, нужно предварительно подготовить овощи и фрукты. Они промываются, нарезаются кусочками. По своим размерам продукты должны быть меньше, чем загрузочное отверстие. Для загрузки овощей и фруктов не нужно использовать специальные приспособления.

После включения оборудования нужно подождать, пока запустится мотор, затем начать загрузку овощей или фруктов. Подавать их следует по одному, дожидаясь, пока переработается предыдущая партия.

После того, как получилось 2-3 литра сока, нужно дать технике поработать вхолостую, чтобы жидкость вышла в полном объеме. После этого клавиша выключателя переводится в режим «остановка». По истечении 8 секунд с техники снимается крышка, вытаскивается сетка и промывается под проточной водой. Очищаются и остальные детали. Пластмассовые части категорически запрещено мыть в горячей воде, так как это может привести к их деформации. После тщательного просушивания всех деталей проводится сборка соковыжималки.

Во время использования техники пользователь должен придерживаться правил техники безопасности:

  • сборка, разборка оборудования должны проводиться только при условии ее отключения от сети электрического питания;
  • во время работы оборудования запрещено прикасаться руками к вращающимся его частям;
  • категорически запрещено погружение электрического привода в воду;
  • сушка пластмассовых деталей на поверхностях, температура которых составляет более 40 градусов, не рекомендуется, так как это может привести к их деформации;
  • официальная инструкция для соковыжималок Пензмаш и Салют запрещает оставлять технику в рабочем состоянии без присмотра;
  • после остановки двигателя устройства запрещено удерживать переключатель в положении торможения методом нажатия;
  • перед тем как подключать соковыжималку к электрической сети, нужно проверить, соответствует ли ее напряжение указанному в инструкции к технике;
  • снятие крышки оборудования, выгрузка отходов до полной остановки электромотора или при подключении к сети соковыжималки запрещены;
  • если крышка снята или не закрыта, подключать технику к электрической сети запрещается.

Если при работе наблюдается чрезмерная вибрация техники, то ее рекомендуется отключить и очистить от отходов.

Соковыжималка Салют – это полупрофессиональный аппарат, который имеет высокий коэффициент полезного действия. У оборудования закрытая конструкция, что обеспечивает простоту его применения. Во избежание поломки техники нужно строго придерживаться правил ее эксплуатации.

Соковыжималка Пензмаш СВПР-201 Салют

Соковыжималка Салют СВПР-201 с высокой производительностью сока поможет справиться с большим урожаем. Проста в использовании, легко отчищается от жмыха, не нужно резать яблоки перед вкладыванием. Перед использованием изделия внимательно изучите инструкцию. Решить проблему переработки большого количества фруктов и овощей Вам поможет соковыжималка повышенной производительности Салют СВПР-201 от отечественного производителя ОАО Пензмаш. Эта соковыжималка поражает своей производительностью — 60 литров живого сока за 1 час (*Время считается только технологическое, т.е без времени вспомогательных работ).

Широкая горловина максимально упрощает процесс. Как-то специально готовить плоды для переработки нет никакой необходимости — необязательно их резать и удалять сердцевину. Их нужно просто хорошо вымыть перед началом работы (Размер плодов должны быть такие, чтобы свободно проходили в загрузочное отверстие камеры).

Хотя многие садоводы рекомендуют всё-таки разрезать яблоки, чтобы в сок не попало червивое или подгнившая сердцевинка перезревшего яблока. Это также облегчит работу соковыжималки — разрезанные яблоки быстрее проходят процесс предварительной шинковки, а не скачут по соковыжималке, как шарики Спортлото.

Благодаря высокой эффективности отжима, периодическая очистка соковыжималки в процессе работы не представляет никакой проблемы — прибор легко разбирается, а жмых получается однородно выжатым и легко вычищается из аппарата.

Хотим обратить Ваше внимание, что соковыжималка Салют не очень эффективна и удобна для повседневного круглогодичного использования. Но зато она незаменима в сезон сбора урожая для заготовки сока на всю зиму.

Эта соковыжималка прекрасно справится не только с твердыми свежими овощами и фруктоми (свекла, твердые яблоки, морковь и т.д), но и с мягкими, например, томатами (при переработки мягких плодов, технические данные могут отличаться от указанных в технических характеристиках). Несмотря на кажущуюся простоту и брутальность соковыжималка Салют производит практически прозрачный сок с чистотой отжима 92%.

Дипломант конкурса по программе «100 лучших товаров России» г. Москва

Технические характеристики

  • Мощность: 400 Вт
  • Производительность: до* 60 л/ч
  • Чистота сока: 92%
  • Эффективность отжима: не менее 50%
  • Вес: не более 10,6 кг
  • Размер(Ш*В*Г): 39.4 х 34.4 х 42.3
  • Уровень шума: не более 80 дБ
  • Режим работы: повторно-кратковременный
  • Важно! Для остановки барабана осуществляйте электродинамическое торможение путем кратковременного (4…8 с) перевода клавиши выключателя в положение «Торм» и держите ее нажатой до полного останова барабана в течение 7-8 сек, но не более 8 сек, во избежание выхода из строя элементов электросхемы.

Какая соковыжималка лучше? Шнековая или центробежная?

Этот вопрос интересует любого, кто собирается купить соковыжималку, поэтому мы попытаемся пояснить и описать все важные преимущества для выбора каждого из вида соковыжималок.

Ответьте себе на вопросы:

  • из чего больше выжимаем сок: яблоки-груши или ягоды-травы?
  • как много нужно выжимать: выпить стакан сока с утра или выжать сок с 5-ти яблонь осенью?
  • и, конечно, сколько вы готовы потратить на соковыжималку?

Отличия соковыжималок, преимущества и недостатки:

На видео ниже показано основное отличие в работе

слева — шнековая:

  • медленно вращается шнек (вал)
  • и выдавливает сок

справа — центробежная

  • быстро «шинкует» продукты
  • крутит
  • и центробежной скоростью выдавливает сок через сетку внутри

Шнековая соковыжималка:

  • почти как мясорубка перемалывает фрукты или овощи
  • медленно прессует винтовым валом полученную массу и выжимает сок
  • работает с небольшой скоростью

Центробежная соковыжималка:

Центробежные (центрифужные, сепараторные)соковыжималки часто называют как «садовые соковыжималки»

  • быстрой вращающейся тёркой измельчает подаваемые в соковыжималку плоды
  • быстрая скорость вращения (центробежная, т.е. «бегущая от центра», сила)вытягивает сок из мякоти
  • сок просачивается (обычно) через сетку или по специальным отверстиям вниз в краник.

Достоинства и недостатки соковыжималок разных типов:

Шнековая соковыжималка:

  • её медленная работа не «взбивает» пенку, т.е. не будет окисления сока!
  • уровень шума от её работы очень низкий — соседи пожаловаться на шум не придут
  • сок получается с большим количеством мякоти
  • именно шнековые соковыжималки могут максимально «отжать» ягоды (черника, малина, виноград), травы(например, петрушка), семена и пр.
  • если у соковыжималки есть самоочистка, то избавление от жмыха становится делом нескольких секунд.
  • Сок получается с мякотью. Много мякоти. Клетчатка хоть и полезна, но половина людей предпочитают сок без неё, поэтому для получения более очищенного варианта придется пропустить его через дополнительное сито
  • Такой скоростью получения сока вы не сможете оперативно обработать урожай с нескольких яблонь в сезон за один раз — для быстрого отжима сока лучше центрифужные соковыжималки
  • Некоторые модели шнековых соковыжималок имеют узкое отверстие для плодов и приходится их предварительно надрезать
  • Для получения томатного сока подходят только шнековые соковыжималки горизонтального типа — пример Мотор СИЧ

Кому рекомендуются шнековые соковыжималки:

  • для домашнего использования в небольших объемах — «выжали сок — выпили»
  • для любителей сока из ягод — только шнековая может вам помочь в этом вопросе не потеряв ни миллилитра полезного сока
  • для любителей сока с мякотью

Центрифужная(центробежная) соковыжималка:

  • скорость работы очень высокая!
    Весь урожай за несколько часов? Легко!
    Большой урожай? Нет ничего невозможного — 10-12 литров сока за 20 минут!
  • некоторые модели центробежных соковыжималок имеют параллельный выброс жмыха (мезги) в отдельную ёмкость, и могут не останавливаться часами(шнековые долго работать не могут без ущерба для своего мотора)
  • не нужно нарезать плоды(яблоки, груши) — обычно центрифужная соковыжималка вмещает целый плод: включаете соковыжималку, кладете плод в отверстие — пошел сок
  • стоимость центрифужных соковыжималок существенно меньше
  • высокая скорость обработки — это нагревание деталей и обрабатываемых продуктов, а значит почти половина витаминов и энзимов теряется.
    НО, ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ:
    даже, если вы выжмите сок медленной шнековой соковыжималкой, то для того, чтобы заготовить сок на зиму, вы его пастеризуете, т.е. нагреваете. Поэтому он обязательно потеряет большую часть своих витаминов в любом случае. Себя можно только утешать тем, что:
    • когда вы в детстве пили зимой сок, заготовленный таким образом, он в любом случае помогал вашему организму с витаминами и аминокислотами зимой. И будет также полезен вашим детям и внукам сейчас.
    • такой заготовленный сок в любом случае полезнее, чем любой из магазинных соков. Такие пакетированные соки создаются просто из концентрата, разбавляясь лимонной кислотой и водой. Пользы от магазинных соков мало.
  • сок получается с пенкой — пузырьки с воздухом — это как-раз то, что окисляет сок

Соковыжималка для яблок большой производительности

Соковыжималка Лучшее для Вас

Бытовая техника | Соковыжималка

Осень, в садах ветки ломятся от урожая яблок, пора собирать. И, традиционно, все начинают дружно делать закатку. Яблочный сок домашнего приготовления ни с чем не сравнить, особенно, если делать его всей семьей. Приятно, вкусно и здорово. Но для этого дела понадобится соковыжималка. Какую выбрать? Что лучше? Отечественная, импортная? Все ответы мы сегодня предоставим.

Соковыжималка для яблок: центробежная или шнековая?

Первое, с чего начнем, это с выбора типа соковыжималки для яблок. Самые распространенные: шнековые и центробежные (их также называют роторными или центрифужными). Шнековый тип отличается высоким процентом отжима сока и высоким уровнем сохранения витаминов. Но к негативной стороне стоит отнести низкую эффективность, за час работы она справится с меньшим количеством яблок. Поэтому чаще всего для яблок выбирают именно центробежный тип. Такие соковыжималки быстрее справляются с поставленными задачами. Правда, и у них есть недостатки: они немного дороже и процент отдачи сока у них ниже. Но для большого количества яблок выбирать стоит только центробежную, роторную соковыжималку. При этом уменьшения процента витаминов не берется во внимания, так как при больших объемах сок все равно проходит термообработку. И заметьте, мы говорим сегодня не о промышленных моделях, а только для домашнего использования.

Какая соковыжималка для яблок лучше: российская, белорусская или импортная?

Этим вопросом задается каждый, кто начинает заготавливать на зиму сок или делать домашнее яблочное вино. И мы, конечно, тщательно проанализировав рынок, с удовольствием на это ответим. Но прежде, скажем, что соковыжималка для яблок большой производительности, это не классический бытовой прибор для дома. Это уже точно профессиональный или полупрофессиональный инструмент. А сравнивая отечественные и импортные соковыжималки, мы в основном сравниваем бытовую домашнюю технику с полупрофессиональной (относительно указанной в характеристиках производительности). Все отечественные аналоги, рассчитаны на большие объемы, продолжительную работу, а импортные, на графин свежо выжатого сока на завтрак. Поэтому по качеству работы для небольших объемов, непременно лучшие соковыжималки – импортные. Но при заготовке десятков и даже сотней литров яблочного сока в течение нескольких дней – выбирать приходится действительно отечественные модели. Конечно, есть импортные профессиональные соковыжималки (о них мы расскажем позже), но их в обычном магазине бытовой техники не купишь, и стоить они будут очень дорого, как и отечественные профессиональные аналоги. Так что ответ рождается сам по себе: покупать приходится российскую или белорусскую технику, если дело касается именно домашней соковыжималки для яблок большой производительности.

Прежде чем мы расскажем о лучших отечественных моделях, стоит напомнить, что у нас есть материал «Лучшие центробежные соковыжималки 2018», где показаны самые популярные модели для дома среди зарубежных брендов. Это действительно качественные и надежные приборы для отжима сока. И для небольших объемов яблок, несомненно, надо выбирать что-либо из них. Представленный в материале рейтинг центробежных моделей покажет, что сейчас лучшее. Но если яблок очень много, тогда лучше присмотреться к отечественному ТОПу. Эти соковыжималки хоть и хуже по качеству работы, но зато недорогие и проверено справляются с большими объемами.

Лучшие отечественные соковыжималки для яблок большой производительности

Итак, на рынке сейчас наибольшим спросом пользуется четыре соковыжималки: три российского производства, одна – белорусского. Конечно, есть в них свои недостатки и изъяны, но в целом, они удовлетворяют покупателя. Главное, что эти модели с легкостью справятся с сотней килограммов яблок и больше.

1. Соковыжималка Россошанка (тип: СВПР-201).

Итак, уже многие годы лучшей отечественной соковыжималкой считается Россошанка (белорусский производитель – МЭЗ). Конечно, стоит учесть прибавку «для яблок больших объемов». Мощность прибора – 200 Вт, производительность – 70 кг яблок в час, эффективность – 50%, вес – 13 кг. По конструкции, соковыжималка Россошанка является почти копией общеизвестной модели Салют, но с некоторыми улучшениями. Как заверяют пользователи, для яблок Россошанка идеальный вариант. Работает качество и быстро, но есть и недостатки. В данной модели нет выброса жмыха, который приходится удалять вручную. Зато цена доступная, стоит соковыжималка около 6000 р.

Россошанка – лучшая отечественная соковыжималка для яблок.

2. Соковыжималка Салют (тип: СВПР-201).

Эту модель знают давно, так как она является предшественницей Россошанки. Но из-за удивительной выносливости, купить модель Салют (производитель – ООО «Пензмаш», г. Пенза) можно по сей день. Мощность прибора – 400 Вт, производительность 60 кг яблок в час (1 л в минуту), эффективность – 50%, вес – 13 кг. В остальном, все аналогично предыдущей модели рейтинга. Цена соковыжималки Салют начинается от 4900 р.

Соковыжималка для яблок Салют.

3. Соковыжималка Нептун (КАЖИ.332215.001).

Еще один представитель российского производства, соковыжималка Нептун (производитель – ООО «Нептун», г. Ставрополь). Отличается высокой производительностью: 120-180 кг яблок в час (60 л в час) при мощности прибора 320 Вт. При этом сравнительно легкий, вес аппарата всего 8 кг. Эффективность: 30-55%. Но лидером ей не быть, так как она не подходит для мягких, летних сортов яблок, получается пюре (возможно, Вам нужна соковыжималка именно для пюре?). Второй ее изъян, это низкий процент сока при отжиме (от 33%) в сравнении с Россомашкой или Салютом. Стоит соковыжималка Нептун – около 4000 р.

Соковыжималка для яблок Нептун.

4. Соковыжималка Дачница (тип: СВПР-201).

Закончим наш рейтинг соковыжималок для яблок с большой производительностью моделью Дачница (производитель – ОАО «Спектр-Прибор», г. Курск). По характеристикам, она также очень похожа на модель Россошанка, что неудивительно, ведь все они созданы по единому ГОСТу, который и формирует тип СВПР-201. Мощность прибора – 280 Вт, производительность – 1 литр сока в минуту, эффективность – 50%, вес – 10.5 кг. Как видим, мощная модель, но лидером и ей не стать. Главный минус Дачницы, в плохой продуманности внутренней сетки, она не съемная и мыть ее очень проблематично. Цена соковыжималки Дачница – от 5000 р.

Соковыжималка для яблок Дачница.

Лучшие отечественные соковыжималки для большого количества яблок названы. Но еще раз предупреждаем, если вы ищите прибор для дома, чтобы утром выжать стакан или даже графин сока для семьи из нескольких человек, тогда перечисленные модели точно не стоит покупать. Качество сока оставляет желать лучшего, как и уход, шум и все остальное. Любая импортная соковыжималка точно понравится больше. Но в Европе никто не заготавливает сок ведрами, поэтому все они не рассчитаны для больших объемов и производительность их низкая. Что и правильно, ведь сок сохраняет витамины лишь в свежем виде, без термообработки. Поэтому правильнее заготавливать яблоки, а не сок. Надеемся, Вы сделаете правильный выбор.

Желаем хорошего урожая и отличной работы будущей соковыжималки. Читайте нас и делитесь с друзьями в социальных сетях.

Если Вы пропустили, предлагаем ознакомиться с нашим следующим материалом на тему Лучшие соковыжималки 2016. Рекомендуем также прочесть предыдущую статью Лучшие напольные весы 2016.

Рубрики: Статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *