Формирование кирпичной кладки

Чтобы сделать качественную кладку мангала, можно применить такие способы:

  • Кладка в половину кирпича. Кладка идет одним рядом шахматным порядком, то есть перекрытие стыков кирпича нижнего ряда.
  • Цепной вариант кладки. Является прочной конструкцией. Два горизонтальных ряда связываются друг с другом

Нюансы кладки:

  • Вместо обычного цементного раствора применяется цементная клеевая смесь. Она способна выдержать резкие перепады температуры. Очень прочная и высокого качества
  • При выкладывании двух-трех рядов, следует оставить работу на некоторое время для схватывания раствора.
  • Для ровности конструкции обязательно применяем уровень
  • Чтобы кирпич плотно лег на свое место, по нему слегка можно постучать молотком
  • Выкладывание арки происходит при помощи деревянных подпорок, которые некоторое время будут удерживать кирпич на своем месте до схватывания раствора
  • При выкладывании места жаровни в барбекю, требуется между кирпичей положить специальные крючки для установки над углями сетки или держателя шампура. Кроме металлических крючков можно также сделать выступы из кирпичей, на которых будет фиксироваться решетка для барбекю

Огнеупорный кирпич применяется только в месте, где будет гореть огонь. Остальной мангал можно выкладывать обычным кирпичом.

Для большей функциональности жаровни, чтобы угли обдувались необходимым количеством воздуха, кладка кирпича происходит с «окошками» размером до 5см. Это создаст необходимый сквозняк, который будет поддерживать жар в углях.

Подготовка основания

Снимают плодородный слой, если нужно, углубляют котлован. Глубина должна быть порядка 20-25 см. Размеры фундамента или площадки — на 50 см больше габаритов печи во все стороны. Дно выравнивают, на него высыпают щебень средней фракции. Толщина слоя щебня — 15 см. Его хорого трамбуют. Желательно — виброплитой, если ее нет, металлической или деревянной трамбовкой.

Дальнейшие шаги зависят от выбранного основания. Если это одно из покрытий — брусчатка, тротуарная плитка и подобные материалы, то насыпается слой мелкозернистого песка, в который по уровню укладывается покрытие.

Если выбран в качестве основы плитный фундамент, он армируется прутком 10 мм в диаметре. Укладывается вдоль и поперек фундамента с шагом в 20 см, в месте пересечения связывается. Если вязать специальной проволокой не умеете, можно стянуть пластиковыми хомутами. Допускается для данной модели армирование готовой сеткой из толстой проволоки. Выставляется по краям опалубка и все заливается бетоном марки М250. Работы можно начинать через неделю, если среднесуточная температура была не ниже +20°C, и через две, если было +17°C.

Порядовка: как сложить мангал из кирпича

Несмотря на то, что мы разбираем несложный в строительстве уличный мангал из кирпича, порядовка укладки кирпича (схема) составляется заранее, с учетом выбранных габаритов и конфигурации. Удобнее всего делать это на листе в клетку.

Как класть кирпич? Наиболее простой способ укладки — со смещением каждого ряда на половину кирпича по отношению к предыдущему. Первые два ряда выкладываются сплошными. Самый первый ряд складывается из цельных кирпичей, без половинок.

Нижняя часть мангала — это цоколь. Схема кладки — от углов к центру по намеченным заранее линиям. Через каждые 3 ряда необходимо проверять правильность укладки уровнем и отвесом, выкладывать сетку для армирования.

Высота цоколя зависит от проекта. В нем могут быть одна или несколько ниш, где хранят дрова, уголь и прочую утварь. Выкладывается он сплошной кладкой.

Центральная часть конструкции — топливник. Основание для жаровни заранее отливается из бетона с армированием или выкладывается из кирпича. Если по проекту сооружаются арки для топливника и ниш, применяется кружало. Для равномерного распределения кирпичей между ними вставляются щепки.

Зазоры одинаковые, примерно 1 см. Лишь после полной выкладки арки пространство между кирпичами смачивается и заполняется раствором. Застывать выложенную арку оставляют с кружалом на день-два.

Если мангал будет использоваться еще и в качестве барбекю, следует заранее озаботиться возможностью установки решетки. Для нее оставляют небольшой выступ, или несколько выступов, чтобы решетку можно было размещать на разных уровнях. Устанавливают ее на стержни арматуры, вделанные в стенки мангала.

Совет: если оставлять между кирпичами небольшие зазоры при укладывании топливника, при использовании мангала в дальнейшем благодаря проникающему в щели воздуху горение будет лучше.

Жаровню укладывают на металлические уголки, которые крепятся к кладке штырями. Учтите это собирая дачный мангал из кирпича своими руками (фото правильно сложенного топливника ниже).

  • Важно! Недопустимо попадание атмосферных осадков на незаконченную кирпичную кладку. Если начался дождь — ее необходимо тщательно укрыть полиэтиленом

Последний этап — сооружение дымохода. Его наличие позволяет дольше сохранять жар в мангале и отводить дым. Для дымовой трубы кладку продолжают выкладывать, постепенно сужая ее кверху. Делается это путем смещения кирпичей в рядах. Смещение производится не более, чем на треть кирпича — в противном случае сооружение может оказаться неустойчивым.

Особенность: труба — тяжелая часть, для ее установки требуются опорные колонны.

Если выкладка кирпичной трубы кажется слишком сложной — можно установить металлическую. По окончании кладки нужно произвести обжиг стенок топливника. Для этого разжигают дрова в очаге и по максимуму повышают жар.

Сооружение жаровни, установка казана или поддона проводятся на заключительном этапе. После этого проводят декорирование. При наличии столешницы, ее можно оформить плитой из керамогранита. Сам мангал облицовывают штукатуркой, декоративным камнем, облицовочной плиткой и т.д.

Мы рассмотрели, как самому сделать мангал из кирпича. Отдельный вопрос — защита сооружения от вымывания раствора. Задача решается путем обработки специальными составами. Это может быть термостойкий лак, масляный пропиточный состав для печей и каминных кладок, силиконовый гидрофобизатор, вдобавок защищающий и от появления микроорганизмов в кладке.

Чтобы обеспечить пожарную безопасность, мангал для дачи обкладывают тротуарной плиткой. Помимо защиты от пожара, она создаст ровную, удобную площадку. В непосредственной близости от мангала не должно быть легко воспламеняющихся предметов. Для декора выбирают только негорючие, жаропрочные материалы.

Делаем печь-барбекю из кирпича c дымоходом

Рассмотрим пошаговую инструкцию по кладке барбекю из кирпича.

Необходимые инструменты

  • Мастерок.
  • Резиновая киянка.
  • Таз или корыто.
  • Строительный миксер или лопата для перемешивания.
  • Длинная рейка с ровной поверхностью, по которой можно проверять качество работ в процессе их выполнения.
  • Рулетка.
  • Строительный уровень.

Выбор материала

Для улицы подойдут облицовочный и полнотелый керамический камень. В помещении рекомендуют использовать шамотный — он лучше выдерживает высокую температуру и хуже ее проводит. На улице печь охлаждается быстрее, чем в доме.

Подготовка кладочной смеси

Цемент смешиваем с песком в пропорции 1:3. Чтобы масса была более подвижна, можно ввести в состав известь или специальную добавку, повышающую пластичность.

Есть и другой рецепт кладочного раствора. В таз засыпают глину и заливают ее водой. Через 5 дней ее перемешивают, добавляя немного песка и цемента.

Монтаж стенок

Первый ряд лучше сначала выложить без раствора, как показано в фотогалерее. Это нужно, чтобы убедиться, что расчеты размеров проведены правильно и количество сборных элементов соответствует длине и ширине всей конструкции. Чтобы обозначить шов, оставляют зазоры в 1 см.

Основанием служит железобетонный фундамент. Кирпичи укладывают в длину. Каждый последующий ряд смещают так, чтобы шов приходился на центр изделия, расположенного снизу. Разбить керамику на две равные части сложно. Лучше сделать срез болгаркой с диском по бетону. Раствор укладывают одинаковым слоем в 1 см. Для проверки применяют арматурный прут сечением 1 см либо порядовку — рейку с нанесенными на нее размерами. Каждые три яруса проверяют рулеткой и строительным уровнем. Чтобы правильно выставить сборный элемент, по его сторонам и сверху постукивают резиновой киянкой.

Если на углах перевязку сделать не удается, их армируют проволокой либо перфорированной лентой.

Установка перемычек

При достижении стенками расчетной высоты на них выкладывают горизонтальные опоры под очаг и столешницу.

Способы создания опор

  • Ряд кладут на металлическую пластину, заделанную в боковины. В блоках можно проделать желоб и разместить их на стальных уголках, сложенных сторонами вместе. Стороны должны смотреть вверх. Их помещают в желоба, обращенные к низу. Достаточной прочностью обладает профиль сечением от 45х45 мм. Его грани не должны выступать за пределы кладки. Глубину прорези берут с запасом — сталь расширяется при нагревании и может разрушить керамические изделия.
  • Пустотелые изделия нанизываются на арматурный прут или каркас и скрепляются цементно-песчаной смесью.

Пространства между перемычками могут служить для хранения дров либо кухонных принадлежностей. Чертежи и фотографии барбекю из кирпича помогут найти решение, как еще задействовать эту зону.

Выкладка топки

Она расположена на уровне перемычек. Опорой для ее дна служат стальные профили. Их заделывают в стены. Очаг представляет собой свод или прямоугольную камеру из шамотного кирпича. Вяжущим служит специальный термостойкий раствор. Он продается в виде порошка. Чтобы правильно развести его водой, нужно изучить инструкцию. Кирпичи располагают горизонтально в два ряда с перевязкой, защищающей нижние швы. Вместо кирпичей снизу можно сделать бетонную стяжку.

Стенки камеры возводят одновременно с внешними — так удобнее вести работы. Между ними делают зазор в 1 см. Он защищает внешнее покрытие от высокой температуры, а внутреннее — от растрескивания при неравномерных термических деформациях. Сборные элементы соединяют в длину.

Чтобы создать арку, потребуется кружало — металлическая или деревянная дуга. Ее фиксируют в проеме, а сверху устанавливают ряд, повторяющий форму дуги. Верхний кирпич помещают в проем последним. Соседние опираются на него и поэтому не падают. Арку изнутри защищает огнеупорная прослойка.

Возведение трубы

Огнеупорные материалы не потребуются. Ряды располагают со смещением внутрь на треть ширины, создавая вытянутую пирамиду. На определенном уровне переходят на ровную вертикальную кладку.

Ребристую внутреннюю поверхность сложнее чистить, поэтому иногда ребра срезают либо закрывают плоскими щитами.

Проекты кирпичных мангалов: чертежи, фото

Особенности: длина топливника не должна превышать 1 м — этого достаточно для 8-10 шампуров одновременно. Ширина должна быть сообразна длине стандартного шампура — 47-62 см. Высота жарочной площадки в идеале — чуть выше пояса того, кто будет готовить.

Поскольку стационарный мангал зачастую становится центральным декоративным элементом участка, это следует учитывать при проектировании и выборе места. Его обратная сторона выглядит как сплошная кирпичная стенка, поэтому желательно располагать сооружение так, чтобы с обратной стороны оно не просматривалось. Либо предусмотреть ее декорирование с учетом пожарной безопасности.

Где разместить?

Правильное размещение барбекю – это вопрос не только удобства и красоты, но в первую очередь безопасности.

Основные требования к месту расположения барбекю являются одинаковыми для всех моделей, а именно:

  • ровная поверхность;
  • вблизи не должно быть легковоспламеняющихся объектов (строений, растений, автомобиля и прочего);
  • отдаление от жилого строения на 5–15 метров;
  • предусмотрение защиты от дождя под средством навеса или крыши;
  • роза ветров (направление дыма должно быть в противоположную сторону от жилого строения).

Не стоит также забывать, что сильный жар от барбекю может навредить любой растительности, поэтому не нужно располагать его в окружении клумб или огородных грядок. Пострадает не только внешний вид ландшафта, но и урожай. А также лучше заранее продумать путь к барбекю от дома и зоны отдыха.

Мангальные комплексы из кирпича

Шашлычный комплекс в 300 кирпичей (мангал)

с печкой и мойкой

А это настоящий шашлычный комплекс из кирпича – очень эпичный мангал получился у автора этих фото. Как видите из фото, справа находиться печь с плитой, на которую можно поставить казан, а слева располагается мойка.

Мойка съемная300 кирпичейВ самом мангале кирпиче на глинеПлитка – керамогранит на клей 3000. Комментарий автора: “Два года без навеса, полёт ормальный.”

Угловой мангал из кирпича в беседку + печь + плита под казан

Бюджет: От 150 + материал = примерно 200

Кирпич Витебский печной одинарный М-200Кирпича ушло 650-800 шт.Раствор: шамотная глина, сеяный песок, и иногда чуть цемента,

Проект деревянной беседки с мангалом из кирпича. + Фото

Это проект деревянной беседки с мангалом из кирпича, которую можно сделать своими руками. Проект делался в программе Google SketchUp 8.

Под каждым столбом бетонная тумба, всего 8 тумб. А под мангалом свой фундамент, две фбс 50/200/50, и сверху ещё 20 см. налито бетона с армированием. Так что нагрузка везде своя.

Характеристики материалов для беседки с мангалом Размер 6 на 4. Крыша один скат 7*3. Залили 8 тумб под мангал положили две фбски. 25 штук бруса 150*150*6, доска 150*50*6 40шт (стропила) и 60шт пол, доска 150*30*4 65шт обрешетка. Профлист 13 листов 3*1.25. Кирпич: 600 штук (красный сталинский б/у) Мангальная будет отделана диким камнем, а столешница будет мебельная под Белый мрамор Внутрь будет железный мангал

Беседка будет остеклена от ветра

И ещё полезный комментарий автора: “Заслонка для того чтоб когда дрова прогорят и останется одни угли её закрыть не полностью дабы не угореть и жар максимально сильный был чтоб казан прогревался. Цемент и глина понятия не совместимые. Раствор цемент и песок. А вообще домашние печи делают из смеси песка и глины. По поводу трубы, она точна должна быть выше конька, можно нарастить металлической.”

Как вам такой компактный четырехсторонний комплекс???

3 в 1: кирпичный гриль, барбекю, коптильня

Даже с небольшими навыками и минимумом инструментов каждый может построить собственный кирпичный гриль барбекю, было бы только желание. Если вас устраивают размеры, предложенные автором, следуйте этой инструкции. Плита размером около 115 см в длину и 76 см в глубину. Коптильня высотой 76 см в высоту, шириной 71 см и 76 см в глубину. Это газовый гриль, поэтому нужно рассчитать место для баллона. В постройке гриля нет никаких особых секретов или сложных нюансов, общий порядок вы можете видеть на пошаговых фотографиях. Но если интересно, автор написал довольно подробную пошаговую инструкцию, можете почитать на сайте первоисточника, ссылка находится под галереей.

Мангалы из блоков

Популярная модель мангала из блоков и кирпича

Портативный гриль из блоков

Убрали два блока и вот уже не гриль, а мангал

Основная фишка этого проекта то, что вы всегда можете его разобрать, сложить в кузов машины перевезти туда, куда нужно. Поскольку в его конструкции нет строительного раствора, клея, гвоздей или чего-либо подобного, гриль из блоков можно легко перемещать с минимальными усилиями. Вы можете установить его в любом месте и забыть об этом, так как конструкция устойчива к погодным условиям и вообще не требует технического обслуживания. Как построить гриль, думаю, инструкция не нужна.

Если уж речь идет о блоках, посмотрите еще несколько вариантов. Вот такой разборный гриль барбекю из блоков с полочкой. Его можно собрать как конструктор, в любом месте и после пикника так же разобрать и сложить в сарай до следующего мероприятия. Но желательно, чтобы у вас была постоянная площадка, выложенная плиткой или камнем, обычно вокруг гриля всегда людно, все хотят посмотреть, как жариться мясо, проверено практикой. Поэтому не плохо предусмотреть выложенную дорожку, можно из того же материала, что и площадка, тогда у вас есть шанс сохранить газон.

А вот еще одно барбекю из блоков в комплекте со скамеечкой из того же материала. Если на скамью поставить подушечки, да еще повесить пару фонариков, получится очень уютное местечко. И, главное, всю эту красоту вы можете сделать самостоятельно. Барбекю любят все, а если еще с фантазией все оформить, это приведет в восторг ваших домашних и гостей, а ведь по сути, и делать почти ничего не надо, просто часик потаскать блоки:)

Здесь пошагового показано, как сделать гриль барбекю из блоков. Это уже стационарная конструкция с отделкой и верхней рамкой. Впрочем, для таких конструкций нет необходимости в инструкциях, вы сами можете сложить любые комбинации.

Источник фото www.woohome.com/diy-2/cool-diy-backyard-brick-barbecue-ideas

Гриль коптильня из блоков

Или вот такой гриль коптильня, на которой можно за раз приготовить ну очень много всего. Этот проект трудоемкий, но простой и можете все сделать всего за один день. Работа не требует высокой квалификации – это не похоже на то, что вы будете что-то мешать или вставлять арматурные опоры, но нужно быть точным при закладке фундамента.

Все материалы доступны, хотя листовой металл, вероятно, будет самым дорогим компонентом, поэтому не поленитесь походить по магазинам.

Главное, это составить план.

Во-первых, сядьте и решите, какого размера вам нужен гриль. Автор решил, что ему нужен барбекю 1,5 x 2,5 м, что, конечно, вызывает уважение. После этого вам нужно решить, на какой высоте будет находиться, так сказать, рабочая поверхность. В данном случае это 60 см.

Затем вам нужно подумать о том, где собираетесь разместить отверстия, чтобы закладывать уголь. Для такого большого гриля понадобятся отверстия с обоих концов. Это нужно для двух целей. Во-первых, тепло необходимо на каждом конце, чтобы равномерно его распределить по всей поверхности. Во-вторых, наличие двух отверстий на противоположных концах поможет с температурой, так как теперь вы можете контролировать поток воздуха.

По поводу материалов. Количество , естественно, будет зависеть от размеров. Кроме блоков и металлической решетки, вам понадобится металлическая крыша – гофрированная металлическая кровля используется для покрытия ямы во время приготовления. Такой материал можно купить в большинстве хозяйственных магазинов, но вы не будете готовить на оцинкованной поверхности, так как он выделяет токсины. Тем не менее, в качестве покрытия прекрасно работает без какой-либо опасности заражения.

Да, еще металлические уголки., они нужны для поддержки блока и в качестве опор для решетки.

Определяемся с конструкцией

Основой печи является очаг с дымоходом и оборудование для приготовления пищи. К такому оборудованию относятся гриль с решеткой, варочная панель, казан, духовой шкаф, коптильня для мяса и рыбы, полки и крюки под продукты и кухонные принадлежности, столешница. Если можно подвести воду, в столешницу устанавливают мойку и устраивают сток в канализацию.

Также не помешает провести освещение и вмонтировать в стену электрическую розетку. И в жаркую погоду, и в дождь время лучше проводить под тентом или легкой кровлей.

Самая простая барбекюшница из кирпича представляет собой три стенки с выступами под решетку гриль и поддон, собирающий жир. Она не отличается удобством. Ее главное преимущество — экономия места и затрат на строительные работы. Гораздо удобнее печи с большими жаровнями и столешницами.

Как изготовить мангал из кирпича своими руками: чертежи и фото, проектирование и расчеты

Подбирая тип конструкции и дизайн мангала, необходимо учитывать ландшафтные особенности участка. Сооружение не должно выбиваться из общего стиля, а наоборот, обязано подчеркивать его. Эстетической стороной вопроса процесс разработки проекта мангала не ограничивается. Существуют определенные правила, которых нужно придерживаться, чтобы обезопасить эксплуатацию и сделать ее более комфортной.

Для строительства площадки, расположенной перед открытым огнем, обязательно нужно использовать огнеупорные материалы, для этих целей подойдет:

  • песок;
  • камень;
  • бетонная плита;
  • брусчатка.

Также следует брать во внимание розу ветров. Не стоит начинать строительство, если существует вероятность того, что дым попадет в окна жилого здания

Запрещено размещать мангал рядом с участками соседей. Наличие барбекю или печи может вызывать дискомфорт.

Чертеж мангала из кирпича:

Обратите внимание! Если в партии шамотного кирпича присутствуют блоки с более светлым оттенком, значит, в процессе изготовления материала была нарушена технология, а это ставит под сомнение прочностные характеристики изделия

В первую очередь, необходимо тщательно продумать размещение кирпичного мангала — ведь перенести его потом в другое место будет невозможно

В строительстве мангала из кирпича своими руками чертеж играет не последнюю роль. Чтобы облегчить себе работу, желательно сделать набросок дачного участка. Такой эскиз позволит в масштабе оценить особенности территории и правильно подобрать место под застройку. Зона, расположенная в радиусе 5 м вокруг открытого огня, должна быть свободной от деревьев. Разрешается присутствие насаждений с той стороны, где конструкция ограждена стенкой, но не ближе, чем на расстоянии 0,5 м.

К уличному мангалу из кирпича нужно обеспечить свободный доступ, а также подвести воду на случай возникновения пожара.

Не стоит размещать поблизости пожароопасные объекты:

  • компостные кучи;
  • сооружения санитарного и технического назначения;
  • контейнеры с мусором.

Если соблюдать основные правила пожарной безопасности и установить мангал подальше от забора и улицы, можно избежать конфликтных ситуаций с соседями.

Схема кладки кирпича: 1. тычковый ряд; 2-6. ложковые ряды; 7, 8. перевязка в полкирпича

Как подобрать оптимальный проект мангала из кирпича

Приняв решение построить на дачном участке барбекю или уличную печь самостоятельно, совсем не обязательно заниматься проектированием конструкции с нуля. В сети можно найти для строительства мангала своими руками чертежи, фото и схемы, которые будут соответствовать любым пожеланиям. Причем вовсе нет необходимости стараться подобрать проект в готовом виде. В чертеже будущей конструкции можно объединить любые понравившиеся элементы, что позволит добиться максимального соответствия личным требованиям.

На начальном этапе необходимо выполнить подробный чертеж мангала из кирпича, указав на нем точную конфигурацию конструкции и все данные относительно ее внешнего вида.

Составленная схема должна учитывать следующие нюансы:

  • дизайн конструкции;
  • характер размещения основных и дополнительных компонентов, а именно: топочной камеры, жаровни, дымоходной трубы, загрузочной дверцы и т.п.;
  • размеры всех элементов конструкции.

В начале процесса сооружения мангала, важно определиться с его конструкцией и дизайном

Также следует продумать наличие крыши. Существуют варианты с открытым и закрытым типом жаровни. Во втором случае конструкция печи для шашлыка из кирпича внешне напоминает камин. Преимущества подобного проекта очевидны, поскольку в случае дождя очаг будет защищен от осадков. Чтобы такая конструкция функционировала должным образом, обязательно придется обустроить дымоход.

На этапе проектирования также продумывается наличие дополнительных сооружений. Возле мангала можно обустроить площадку, которая будет использоваться для подготовки продуктов. В этой зоне устанавливается столешница, а также подключается мойка с водой. Достаточно привлекательно выглядят проекты мангалов из кирпича с печкой для казана, в котором можно готовить на открытом огне плов и другие блюда.

Важно! Если к уличной печи или мангалу подведена вода, осенью обязательно придется освобождать систему от жидкости, поскольку во время морозов трубы будут подвергаться разрушению

Различные печи барбекю из кирпича: проекты, фото, чертежи

Когда вы не можете остановиться на каком-то одном проекте барбекю из кирпича, фото, схемы, чертежи кладки барбекю могут определиться с выбором. Изучите подготовленную нами подборку иллюстраций, чтобы понять, какой из проектов вам больше по душе

Обращайте особое внимание на сложность предлагаемой конструкции: под силу ли вам будет осуществить тот или иной проект собственными руками?

Фрагмент инструкции, показывающей, как складывается из кирпича печь барбекю. Порядовка кладки барбекю, подобная этой, значительно облегчает работу и особенно – тем, кто никогда не строил кирпичный барбекю своими руками. Чертежи, поэтому старайтесь выбирать именно с порядовкой.

Схемы мангала из кирпича

Фото 7. Графическая схема барбекю из кирпича. Своими руками сложить барбекю кирпичный для дачи по такому проекту будет совсем несложно.

Фото 8. Компьютерная модель барбекю из кирпича: порядовка и схема постройки. Барбекю сложить будет легче с более подробной схемой, но даже такой чертеж ускоряет возведение конструкции.

Фото 9. Сгенерированная на компьютере приблизительная схема барбекю из кирпича. Кладочные чертежи, приложенные к такой схеме, дадут точную информацию о размере сооружения и порядке его строительства.

Фото 10. Схематичный набросок пьедестала под проект барбекю. Чертежи с размерами необходимы, какого бы типа печь вы ни выбрали – из камня или из кирпича, маленькую или большую, сложную по своей конструкции или нет.

Фото 12. Начинающий печник осуществляет порядовую кладку барбекю из кирпича своими руками. Фото сделано на этапе, когда фундамент уже готов и уже положены несколько рядов кирпичей.

Фото 13. Небольшое уличное барбекю из кирпича. Чертежи такого сооружения предельно простые, однако, если вы решили ставить барбекю из кирпича своими руками, порядовка, подробно описывающая кладку кирпичей, желательна и в данном случае.

ч Фото 14. Кирпичная печь с двумя трубами. На нашем сайте можно увидеть самые необычные барбекю проекты. Фото данной модели, например, показывает, что печка для барбекю и шашлыка, сложенная своими руками, может напоминать очертаниями печку из русской избы.

Фото 15. Существуют самые разнообразные виды барбекю для дачи из кирпича. Фото показывает удлиненную модель, сложенную уголком. Заметно по боковой стенке, что применялась оригинальная схема кладки барбекю из кирпича.

Фото 16. Возле дощатого забора стоит дачное барбекю из кирпича, своими руками выстроенное хозяином участка. Состоит данное сооружение из трех простейших секций. При этом видно, что применялась достаточно необычная раскладка барбекю из кирпича.

Фото 17. Кирпичное сооружение для приготовления различных блюд на открытом воздухе. Чтобы построить даже такую, относительно простую печь барбекю своими руками, порядовка кирпичной кладки может оказаться необходимой.

Фото 18. Задний дворик загородного дома с зоной барбекю и печью с большим дымоходом. Чтобы построить такое, довольно сложное кирпичное барбекю собственными руками, схемы с подробными размерами и очередностью действий просто необходимы.

Красивый уличный камин является реальной приманкой для глаз и поводом для зависти у соседей. Более того, он не только приносит декоративный эффект, но и создает комфортную и уютную атмосферу.
Прохладными вечерами возле уличного камина вы сможете провести незабываемые моменты, наслаждаясь мерцающим огнём. Уличный камин также хорошо подходит для приготовления мясных или овощных лакомств на гриле.

Итак, вы хотите построить уличный камин на дачном или загородном участке, однако, перед тем, как приступить к строительству, необходимо рассмотреть некоторые особенности. Воспользуйтесь нашими советами и идеями, чтобы избежать проблем при строительстве садового камина.

Что такое уличный камин?

Печь-камин или уличный камин является стационарным сооружением, которое не является портативным и соответственно его нельзя передвигать, в отличие от гриля, мангала или барбекю. Прежде, чем строить уличную печь, необходимо выбрать правильное место расположение. Стоит учитывать близость жилых помещений. Уличная печь не капризна к атмосферным воздействиям, поэтому ее можно эксплуатировать даже в холодное время года. Вы можете построить уличный камин своими руками, заказать работу у профессиональных строителей или выбрать готовые модели, которые продаются в специализированных магазинах.

Печь-камин — строить самостоятельно или купить?

Готовая модель садового камина имеет один недостаток, вы не сможете подобрать идеальную во всех смыслах уличную печь. Каждый загородный участок имеет свой неповторимы стиль, постройки и ландшафтный дизайн. Приобретая готовую модель уличного камина вы не сможете на все 100% подобрать уличную печь согласно ваших требований. Если вам удалось подобрать для себя готовый и подходящий вариант, старайтесь не приобретать самый дешевый, так-как внешний вид и эстетическая привлекательность играют очень важную роль. Бесспорно, что самодельный или изготовленный строителями камин в саду будет выглядеть более привлекательно. Вы сможете проявить изобретательность, выбрать собственный дизайн и материалы, для того, чтобы создать желаемый внешний вид и стиль вашего уличного очага.

Еще одним преимуществом сделать уличный камин своими руками или с помощью мастеров, будет возможность снабдить его дополнительными отделениями или ящиками для хранения. Не забудьте спроектировать место для дров или приготовления блюд. Постарайтесь учесть все нюансы, примите во внимание безопасное расположение камина и расстояние от деревьев или построек.

Камин и терраса — в зависимости от бюджета

Если на вашем дачном участке еще нет террасы, то её одновременное строительство вместе уличным камином будет самым лучшим вариантом. Вы всегда сможете укрыться от непогоды под крышей, во время дождя или снега. Но не забывайте, что подобный вариант не бюджетный и значительно увеличивает цену проекта. Так что, если у вас ограниченный бюджет для строительства, но хочется объединить уличную печь и террасу, заранее спроектируйте эти постройки, чтобы не пришлось переделывать или перестраивать камин.

Преимущество уличного камина и его отличие от гриля и барбекю

Большим преимуществом камина на загородном участке является то, что у него есть дымоход, через который дым выходит всегда вверх. Конечно, вы знаете, вечную проблему с обычными мангалами и барбекю. Когда дует ветер, дым всегда идёт в сторону гостей. В случае с камином, этого не произойдет, если вы построите достаточной высоты дымоход.

Планируйте и проектируйте правильный размер уличного камина

Перед тем, как приступить к строительству, спланируйте правильный размер для вашего камина. Это в первую очередь будет зависеть от необходимого вам пространства на террасе или в том месте, где планируется стоять печь-камин. Тем не менее, не стоит выбирать слишком маленький размер уличной печи, считая, что вам удастся сэкономить на материалах. Закон подлости неизбежен и в процессе эксплуатации всегда приходит понимание, что хотелось бы уличный очаг побольше и повыше. И, наконец, если вы хотите использовать его как уличный мангал для жарки, то не забывайте о необходимой зоне для приготовления пищи.

Использовать обе стороны камина или нет?

У вас также есть возможность построить камин, который имеет не только одну открытую сторону. Конечно, этот вариант очень привлекателен, тем более, что огонь будет виден с двух сторон. Это очень хорошая идея для разделения помещения, если, например, в одной части у вас кухня, а в другой место для комфортного отдыха. Но это также приносит некоторые неудобства и создает дополнительные проблемы. Отсутствие задней стенки гарантирует меньше тепла и дополнительный расход дров. Также, нельзя забывать о резких порывах ветра.

Выбирайте правильное местоположение

Для того, чтобы построить камин на даче своими руками, необходимо выбрать правильное местоположение. Почва не должна быть шаткой, а вокруг не должно быть горючих материалов. Деревянный пол поэтому не подходит. При необходимости установите новый фундамент для того, чтобы гарантировать твердую поверхность, прежде чем построить камин на дачном участке. Не забывайте о том, что возможно придется обезопасить область вокруг камина. И, наконец, летающие искры, которые могут воспламенить горючие предметы поблизости.

В зоне дымохода не должно быть зданий

Другие здания или постройки не должны располагаться над трубой. Несмотря на относительно длинный путь через дымоход, воздух будет очень горячим. Деревянные конструкции могут усохнуть так, что они будут испорчены. Не забывайте, что здания и конструкции могут поменять свой естественный цвет от копоти на черный. Как вы видите, пространство вокруг камина должно быть достаточным.

Учитывайте преобладающие направления ветра

Перед началом строительства очень важно учитывать преобладающее на участке направление ветра. Если ветер дует с определенного направления чаще, это нужно учесть, чтобы дым или запах пищи не попадал в дом или на соседние участки. Вы и соседи не должны чувствовать себя окутанными дымом. Кроме того, ветер может мешать барбекю, и будет разметать искры и пепел вокруг, что согласитесь, не комфортно.

Высота дымохода

Для того, чтобы ваш уличный камин не только хорошо смотрелся, но и в использовании вам было также удобно и комфортно, дымоход должен быть правильной высоты. Так что подумайте, на каком уровне вы расположите открытую часть камина. Это особенно важно, если вы хотите использовать камин для гриля. Если печь-камин будет служить только для отопления, высота дымохода может быть более низкой.

Из какого материала строить?

Для строительства камина подходит не только бетон. Выбирайте более естественный материалы для стен, такой как кирпич или реальный камень. Если вы строите камин своими руками, то от работы с камнем вы получите незабываемые впечатления. Стены можно оштукатурить специальным раствором, который может выдержать высокую температуру.

Необходимо учесть, что вам понадобятся металлические опорные стержни, которые служат в качестве основы для прямых и горизонтальных поверхностей. Если вы не обладаете навыками сварщика, то такие конструкции можно заказать у специалистов. Более подробную спецификацию материалов необходимых для строительства уличного камина мы подготовим в следующей статье.

Крыша дымохода

Подходящим материалом для изготовления оголовка камина является медь, нержавеющая сталь или бетон. Это дело вкуса. Важно, чтобы размер дымохода соответствовал и оголовок дымохода был правильно установлен. В строительных магазинах продается большой ассортимент готовых оголовков.

Закрытый или открытый камин?

Имеется в виду печь-камин, оснащенная запирающейся стеклянной дверью. Какой из вариантов для вас будет лучше, зависит от того, как вы предполагаете использовать камин, а также исходя из вашего бюджета.

В заключении, предлагаем вам ознакомиться с различными идеями и посмотреть фото уличных каминов.

Уличный камин, фото.

Различные идеи. Уличные камины, фото.

Зона отдыха на загородном участке, печь-камин для обогрева. Уличные камины, фото подборка.

Зона отдыха на загородном участке, печь-камин для обогрева. Уличные камины, фото подборка.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ…

Мастер-класс: Как сделать место для костра на даче своими руками (фото)

Очаг на даче: 22 фото-идеи для обустройства очага на загородном участке

Очаг на даче: 55 фото-идей для обустройства очага на загородном участке

Больше советов и идей об обустройстве загородного участка читайте в рубрике — ландшафтный дизайн.

Что может быть лучше проведения тихих вечеров перед уличным камином в компании близких, друзей или просто наедине? Пожалуй, ничего. Камин давно уже не диковинка в наше время, и нет ничего сложного в том, чтобы сделать его своими руками. Внешне уличный камин ничем не отличается от комнатного, но все же в их возведении есть небольшие отличия.

Уличный камин из кирпича — функциональное украшение любого двора.

Крупногабаритный уличный камин обделан природным камнем. Дизайнерское решение удачно вписывается в общую композицию стиля.

Зона отдыха примечательна большим камином, который не только визуально украшает двор, но и делает атмосферу уютной и романтической.

Виды уличных каминов

Существует несколько конструкций каминов.

  1. Камин барбекю представляет собой печь с дымовой трубой, пользуется огромной популярностью за счет возможности приготовить всякие вкусности 2 способами: поджаривание блюда сбоку и снизу.
  2. Коптильня может по праву считаться уличным мангалом, так как при ее изготовлении делаются специальные отверстия для вентиляции, способствующие равномерному тепловому распределению по всей площади коптильни.
  3. Кирпичный мангал представляет собой небольшую конструкцию для приготовления шашлыка, полевой каши и много чего жареного и тушеного.

Камин-коптильня для большого двора.

Камин-мангал во дворе загородного дома во Франции.

Небольших размеров камин-барбекю — удачное решение для обустройства дачи.

Материалы для изготовления

При изготовлении печей применяются различные материалы. Прежде всего это каменные, отличающиеся индивидуальными характеристиками, основными среди которых можно считать удельный и объемный вес, пористость, прочность, водопоглощение, теплопроводность, морозостойкость. Между всеми этими свойствами существует прямая взаимосвязь, поэтому каждый выбирает для себя материал исходя из своего бюджета, погодных условий, желаемой температуры разогрева .

Не менее важным свойством стройматериалов, используемых при кладке каминов, представляется их огнеупорность. Поскольку части уличного очага подвержены разным температурам, то они, как правило, складываются из различных материалов. К примеру, для возведения наружной части применяется обычный глиняный кирпич, а для кладки топливника, где будут сжигаться твердотопливные материалы, — шамотный, который переносит температуру до 1700°С.

Элегантный уличный камин для загородного дома. Практичный камин имеет отсек для хранения дров, которые можно использовать для топки.

Уличный камин в современном функциональном дизайне. Отличное изобретение для время провождения на свежем воздухе.

Исходя из физических свойств материалов, а именно теплового расширения, стоит проявить интерес к материалу разнообразных приспособлений, нужных при кладке камина. В частности, внутри кладки не должны размещаться плавящиеся, сгораемые или трудносжигаемые предметы, а также склонные к деформации при нагревательном процессе.

При кладке каминов применяется глиняный раствор, состоящий из глины, песка и воды.

Для кладки стен топливника, дымового канала используется тугоплавкая либо огнеупорная глина. Кроме того, может найти применение и известковый раствор (к примеру, в кладке фундамента), состоящий из комовой извести и песка. В состав вышеупомянутых растворов для их крепости добавляется цемент.

Кроме того, при возведении уличного камина из камня нужно не забывать о заполнителях. Их разделяют на теплые и холодные. Теплые могут использоваться для теплоизоляции в штукатурных растворах, холодные — в печной кладке. К холодным относят песок, гравий и щебень, к теплым — керамзит, пемзу.

Небольшой уличный камин с темно-бордовыми элементами удачно впишется в любой ландшафтный проект.

Уличный камин небольших габаритов выполнен «под старину».

Камин для двора оформлен в соответствии со стилем кантри. Для отделки каминной топки был использован кирпич.

Чтобы сделать у себя уличный камин, можно использовать как естественные, так и искусственные материалы. К числу первых относятся известняк, песчаник и другие, ко вторым — кирпич из глины. Основным материалом для постройки камина считается кирпич. Можно использовать кирпич со старых печей при условии, что его свойства и внешний вид остались неизменными. Его применяют при возведении фундамента, предварительно очистив его от старого раствора. Для кладки топливника обычный глиняный кирпич не подойдет, поэтому используют кирпич из тугоплавкой глины.

Не будем забывать и про опоры для решетки гриля, устройства для стяжки — это уголки, изготовленные из стали. Также используются различные стальные швеллеры, которые служат основанием для кладки кирпича. Из листовой стали (как правило, оцинкованной) изготавливается зонтик над камином различных размеров, из круглой стали — прутки для арматуры под фундамент, решетка гриля.

Правила при кладке

Выложить уличный камин, предварительно не прочитав правила, которые нужно соблюдать при выполнении печных работ, не представляется возможным. Приведем основные из них:

  • нужно выбрать безопасное и удобное место, не граничащее с кустарником, деревьями, забором, то есть место должно быть открыто и хорошо проветриваемо;
  • над местом, где будет камин, должна быть возведена временная или постоянная кровля во избежание попадания воды в случае осадков;
  • перед возведением основных частей очага нужно подобрать и разложить все ряды насухо, чтобы в дальнейшем не возникало проблем;
  • основание печи должно быть прочным и надежным;
  • уличный камин изнутри нельзя штукатурить;
  • для сооружения каминов используется только цельный кирпич;
  • запрещается перевязывание кладки, выполненной из глиняного, шамотного или тугоплавкого кирпича, так как у них имеются различные коэффициенты теплового расширения.

Малогабаритный камин на заднем дворике на даче обычной московской семьи.

Большая беседка из сруба дерева украшена функциональным камином. Несколько стульев и большой стол из грубого, массивного дерева сделают композицию полноценной.

Подведем итоги

На сегодняшний день существует немало модификаций уличных печей, информация про которые есть повсюду. Было бы желание, как говорится, и возможности. Уличный камин — это возможность полакомиться вкусной и здоровой пищей на свежем воздухе, что немаловажно при затворном образе жизни в век компьютерных технологий, когда существует множество других развлечений. Эти незамысловатые сооружения прекрасно вписываются в интерьер любого загородного участка и будут иметь все шансы стать любимым уголком хозяев и их друзей.

Крупный уличный камин во дворе дома под навесом — отличное решение для людей, которые стремятся больше времени проводить на свежем воздухе.

Уличный камин в строящейся беседке.

Печи — барбекю и мангалы из кирпича

(Проекты печей — барбекю соответствуют всем требованиям противопожарных норм).
Барбекю можно выкладывать в садовых беседках, жилых домах, пунктах общественного питания.
В каталоге указаны печи — барбекю, имеющие два варианта конструкции мангала:

  • с площадкой для установки выносного металлического мангала (пример №159(А), вариант 1). Заготовка древесного угля для выносного мангала производится в приставной кухонной плите;
  • со стационарным мангалом из кирпича (пример №159(А), вариант 2). Открытый топливник, глубиной 140-210 мм, оборудованный колосниковыми решетками и поддувальными дверками. Такую конструкцию можно использоваться в режиме камина, сжигая древесину для заготовки углей с последующей готовкой на них. Во время топки мангала в его портал устанавливается каминная решетка. Над углями в топливник мангала устанавливаются шампура, решетка или вертел. Внутренние поверхности мангала из кирпича имеют защиту от температурного и жирового воздействия.

Проекты печей — барбекю содержат два варианта устройства трубного стояка – кирпичный и труба-сэндвич, а также графическое изображение криволинейных элементов (арок, сводов) и технологию изготовления опалубок.

№159(А) Беседочная мини-русская печь-барбекю с жаровой камерой и приставной кухонной плитой

Вариант №1. С площадкой для установки металлического мангала

фото переключить на зеркальное отображение

Вариант №2. Со стационарным мангалом

переключить на зеркальное отображение

Проект содержит два варианта устройства барбекю: с площадкой для выносного мангала (Ширина х Глубина) 640х320 мм. и со стационарным мангалом (Ширина х Глубина х Высота) 770х320х140 мм. Барбекю со стационарным мангалом может использоваться в режиме камина.

Устанавливается в садовых беседках, закрытых помещениях и предназначена:
в жаровой камере — для выпечки мучных изделий, тушения (в т.ч. для консервирования), сушки грибов и других продуктов, копчения (через кухонную плиту), заготовки углей для мангала;
в приставной кухонной плите — для приготовления плова, др. пищи;
на площадке барбекю — для приготовления шашлыков, гриль-мяса, др. продуктов.

Стоимость проекта — 2500 р.

Печи-тандыры

№219 Печь-тандыр

переключить на зеркальное отображение

Устанавливается в садовых беседках, закрытых помещениях и предназначена для приготовления мясных, рыбных и овощных блюд, больших кусков мяса, птицы, шашлыков, выпечки тандырных мучных изделий. При установке казана, тандыр используется для приготовления плова.
Большую привлекательность тандыру придаст применение керамического кирпича с радиальным закруглением углов.
Для горловины тандыра применяется одноконфорочный чугунный настил П1-3 (на внешнем виде) с диаметром загрузочного отверстия 240 мм.
Отдельным приложением проект содержит варочный настил индивидуального изготовления с максимальным диаметром загрузочного отверстия 320 мм. и креплениями для шампуров, корзин для мяса и т.д.

Размеры печи-тандыра в плане — (1020х1280) мм.
Объем тандыра 93 литра. Диаметр топливника — 480 мм, высота топливника — 560 мм.
Количество кирпича:
Красного — 520 шт;
Фигурного R60 – 30 шт.
Объем проекта — 36 страниц формата А4.

Стоимость проекта – 1900 р.

Мойки с разделочными столиками

По желанию заказчика любой из проектов моек с разделочными столиками бесплатно прилагается к уличным печам, не имеющим их. Мойки с разделочными столиками не связаны перевязкой с массивом барбекю и их рекомендуется выкладывать из керамического пустотелого кирпича марки 100-200 на цементном растворе.

№1

Размеры в плане — (1150х770) мм.
Количество кирпича — 265 шт.

№2

Размеры в плане — (1350х640) мм.
Количество кирпича – 205 шт.

№3

Размеры в плане — (1410х770) мм.
Количество кирпича – 350 шт.

Плиты для казана

№231 Плита для казана

переключить на зеркальное отображение

Устанавливается в садовых беседках, закрытых помещениях и предназначена для приготовления плова и других блюд на варочном настиле.

Размеры печи в плане — (770х1020) мм.
Размеры плиты под казан (500х500)мм, максимальный диаметр конфорки 360 мм.
Размеры топливника (380х380) мм. (Производится футеровка).
Количество кирпича:
Красного — 290 шт;
Фигурного R60 – 40 шт. (Фигурный кирпич можно заменить на обычный красный кирпич).
Огнеупорного – 30 шт.
Объем проекта — 32 страницы формата А4.

Стоимость проекта – 800 р.

Рубрики: Статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *